Keluarga Lee telah menceburi bidang bakeri dan pembuatan pastri sejak tahun 1957 lagi. Sehingga kini, mereka tetap dengan bidang ini, menawarkan pastri-pastri istimewa kepada semua.

Setelah 4 generasi bermastautin di Kuala Lumpur, mereka ingin memberikan suatu kelainan buat Kota tercinta mereka. Lantas, KLCG Bakery di hadapan tapak bersejarah, Dataran Merdeka.

KLCG Confectionery & Bakery - Dataran Merdeka Kuala Lumpur - Gambar Pilihan Kek
Sumber: @wafflewongg

Walaupun telah lama menceburi bidang ini, mereka tidak hanya membuat pastri dan dessert tradisional, malah terus memajukan diri dan berkembang. Kini, mereka menyediakan pelbagai pastri dan kuih yang masyhur dari seantero dunia.

Kafe mereka yang terletak dalam bangunan lama dari zaman kolonial lagi, menggabungkan dunia lama dan terkini. Dengan hiasan dalaman yang modern dan fresh, beserta tingkap-tingkap yang berwarna-warni memberikan tenaga baru kepada bangunan lama ini. Dengan konsep open space dan studio baking bercermin 360°, anda boleh melihat sendiri process pembuatan pastri-pastri mereka.

KLCG Confectionery & Bakery - Dataran Merdeka Kuala Lumpur - Gambar Dalam Bakeri
Sumber: @weichunnn__125, @jocelyn.abs

Antara pastri signature mereka ialah roti croissant dari Perancis. Menggunakan butter Perancis tradisional, Charentes-Poitou, roti croissant mereka terkenal dengan tekstur rangup di luar dan lembut di dalam.

KLCG Confectionery & Bakery - Dataran Merdeka Kuala Lumpur - Gambar Kek Strawberry
Sumber: @klcgconfectionerybakery

Mereka juga menyediakan strudels, kek dan tart dari butter yang sama. Jika anda Inginkan sesuatu yang lebih berat, boleh cuba burger bagel mereka ataupun pasta. Namun, ternyata yang paling digemari dan istimewa di sini ialah cronuts.

KLCG Confectionery & Bakery - Dataran Merdeka Kuala Lumpur - Gambar Pastri Yang Sedap
Sumber: @wafflewongg

Cronuts merupakan sejenis pastri gabungan antara roti croissant dan donut. Didatangkan dalam pelbagai perisa seperti Melted Caramel dan Lotus Biscoff, cronuts mereka juga datang dalam perasa buahan seperti peach, mangga dan durian.

Baca: 12 Book Cafe Di Selangor Untuk Pencinta Buku & Kopi

Pastikan anda rasai keistimewaan yang mereka tawarkan bila-bila anda berkunjung ke kotaraya Kuala Lumpur. Ikuti mereka di Facebook dan Instagram untuk melihat sendiri gambar-gambar meliurkan dan juga maklumat terkini.

Laman Web: https://www.klcg.online/

📍 Alamat⌚ Waktu Operasi
Alamat: 27, Jalan Raja, Dataran Merdeka, 50050 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Waktu Operasi: 9am-6pm (setiap hari, tutup pada hari Selasa)
5/5 - (1 vote)